随着我国农药残留技术的不断发展,已经有许多测定农药残留的方法了,不过大都是通过实验室人工化验进行的。但有一说一,传统实验室检测手段有诸多弊端,最突出的缺点就是检测效率过低,目标样品送检之后,很难马上得到结果,往往需要一周甚至更长时间,严重影响农残检测工作的效率。与此同时,很多不法商家开始钻空子,任由农残超标的果蔬进入消费者市场,也导致了更加严重的农药残留问题。
针对以上问题,农药残留检测仪等高智能的快检设备逐渐进入消费者市场,并且备受欢迎。通过使用高智能农药残留检测仪,可采用酶抑制法原理以对有机磷、氨基甲酸脂类等农药残留进行快速检测,有效弥补了传统实验室检测力度不够放入问题。有助于完善我国的食品安全监管体系,让老百姓不再“谈药色变”
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